Der beste Protein-Bananenkuchen – Gesund, lecker und perfekt für den Muskelaufbau!

Du liebst Kuchen, möchtest aber nicht auf deine Fitnessziele verzichten? Dann habe ich genau das Richtige für dich! Dieser Protein-Bananenkuchen ist nicht nur super saftig, sondern auch reich an hochwertigem Eiweiß – ideal, um nach dem Training deine Muskeln zu versorgen. Und das Beste: Er ist zuckerarm und vollgepackt mit natürlichen Zutaten!

Hier das Rezept:

• 3 reife Bananen
• 2 Eier
• 1/2 Tasse Haferflocken (oder gemahlene Haferflocken)
• 1 Tasse Proteinpulver (Vanille oder neutral)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• Optional: Nüsse, Schokostückchen oder Beeren für den extra Kick

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit Eiern, Haferflocken und Proteinpulver gut vermischen.
3. Backpulver und Zimt hinzufügen.
4. Alles in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form geben.
5. Für ca. 25-30 Minuten backen – fertig ist dein proteinreicher Kuchen!

Perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch oder als süße Belohnung nach einem harten Workout.